Shakti Central Coast 2014
Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 100- Antonio Galloni Bewertung: 96
- Wine Spectator Bewertung: 90
- CellarTracker Bewertung: 96
-
Attribute
Gebiet:
Central CoastRegion:
KalifornienAppellation:
Central CoastRebsorte:
GrenacheKategorie:
RotweinWeincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollProduzent:
Sine Qua NonJahrgang:
2014Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Es bietet eine tiefe granatrote Farbe und Noten von getrockneten mediterranen Kräutern, staubiger Erde, chinesischen fünf Gewürzen und Rosenblättern über einem Kern aus roten Johannisbeeren, Maulbeeren, roten Pflaumen und schwarzen Himbeeren sowie eine Welle von mit Schokolade überzogenen Kirschen. Vollmundig, dekadent konzentriert und doch sehr, sehr hübsch im Mund, liefert er unglaublich feinkörnige, reife Tannine und wunderbare Frische und endet mit einer anhaltenden, insgesamt entwaffnenden, duftenden roten Fruchtnote.Wein:
Wein Titel:
ShaktiLand:
Vereinigte Staaten von AmerikaHerkunftsregion:
KalifornienGebiet:
Central CoastProduzent:
Sine Qua NonKategorie:
RotweinWeincharakter:
kräftig, dicht, gehaltvollAppellation:
Central CoastGlas:
BordeauxPremiumglas:
Hermitageoptimale Trinktemperatur (°C), von:
16optimale Trinktemperatur (°C), bis:
18Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
4Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
20Speiseempfehlung:
Pasta Arrabbiata, Innereien gebraten (Leber, ...), Wildragout mit Butterspätzle, Steak vom Wildbret mit süßlichen Beilagen, Pfeffersteak, Rinderbraten mit Rotweinsauce, Enten/Gänsebrust süßlich zubereitet, Hartkäse würzig, Weichkäse mit RotschmiereRebsorte:
GrenacheAusbau:
Etwa 21 Monate in französischer Eiche gereift, 6% neu.Rebsorte(n):
+ 6% Mourvèdre, 4% Petite Sirah (=Durif), 2% Touriga NacionalRestzucker:
trockenAlkoholgehalt (%vol):
15.9Rebsortenkürzel:
GR, MO, DU, TNJahr:
2014Abfüllung:
Abfüllung am 21. Juni 2017.
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