+43 5442 21401

Miraval Côtes de Provence AOC 2020

  • Robert Parker Wine Advocate Bewertung: 90
  • Wine Enthusiast Bewertung: 91
  • Falstaff Bewertung: 93
(0)
€ 20.40 / 0,75 l Fl.

inkl. USt. 20.0%  exkl. Lieferung inklusive Umsatzsteuer € 3.40
exklusive Versand

  • Attribute

    Land:

    Frankreich

    Region:

    Provence

    Appellation:

    Côtes de Provence AOC

    Rebsorte:

    Cuvée

    Kategorie:

    Roséwein

    Weincharakter:

    saftig, harmonisch, elegant

    Produzent:

    Château Miraval - Brad Pitt

    Jahrgang:

    2020

    Füllmenge:

    0,75 l Fl.

  • Komplette Beschreibung

    Sensorische Beschreibung:

    Intensives Bukett mit Noten von Grapefruit, Pfirsich, Ananas, Litschi und Passionsfrucht. Dazu Anklänge von weissen Blüten. Am Gaumen straffe Säure, wirkt leichtfüssig, viel Frucht mit Erdbeere, reifem Apfel und Agrumen. Langer salzig anmutender Abgang. (B. Herzog & D. Vombach - Falstaff, Mai 2021)

    Details zur Herkunft:

    Ohne chemisch-synthetische Hilfsmittel Ohne Chemie:
    Diese Form der Landwirtschaft setzt auf den Anbau von Pflanzen im Einklang mit natürlichen Kreisläufen und den langfristigen Erhalt der Bodenfruchtbarkeit. Im Weinbau bedeutet dies den Einsatz vielfältiger Anbaumethoden, natürlicher Düngemittel sowie den weitgehenden Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel. Viele Winzer arbeiten nach diesen Grundsätzen, ohne eine offizielle Zertifizierung zu besitzen, und bewirtschaften ihre Weinberge dennoch nachhaltig sowie ressourcenschonend.

    Wein:

    Wein Titel:

    Miraval

    Wissenswert:

    Der Miraval Rosé hat sich in kürzester Zeit zu einem richtigen Kultwein entwickelt. Man könnte vermuten, dass es die Stars und Sternchen waren, die dem fruchtigen Rosé zu Weltruhm verhalfen, aber da waren dann auch noch das durchwegs hohe Lob der Fachpresse und die zahlreichen Weinprämierungen... Wie auch immer - die unglaubliche Kombination von außergewöhnlichem Terroir, einem überaus talentierten Winzer und einem internationalen Weltstar ist einfach unwiderstehlich! (hus)

    Land:

    Frankreich

    Herkunftsregion:

    Provence

    Produzent:

    Château Miraval

    Kategorie:

    Roséwein

    Weincharakter:

    saftig, harmonisch, elegant

    Appellation:

    Côtes de Provence AOC

    Glas:

    Weißwein

    Premiumglas:

    Rosé

    optimale Trinktemperatur (°C), von:

    9

    optimale Trinktemperatur (°C), bis:

    11

    Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

    4

    Speiseempfehlung:

    Antipasti/Tapas gemischt, Carpaccio vom Rind, Thunfischtartar auf Avocado, frische Austern, Pasta al Forno, gebratener Spargel, Ratatouille, Letscho, Fischfilet gegrillt (Thunfisch, Lachs), Fisch üppig und intensiv (Seeteufel, Wels, …), Kalbsschnitzel gebacken , Schwein gepökelt und gekocht, Saltimbocca

    Rebsorte:

    Cuvée

    Rebsortenkürzel:

    CI, GR, SY, VE

    Rebsorte(n):

    Cinsault, Grenache, Syrah, Verminto (= Rolle)

    Weinbereitung:

    Alle Trauben wurden entrappt, Cinsault, Grenache und Rolle sofort gepresst. Der Syrah wurde teilweise nach der "saignee"-Methode (Saftabzug nach kurzer Gärung) vinifiziert. In temperaturkontrollierten Edelstahlwannen (95%) und in Fässern (5%) mit Bâtonnage vergoren und kurz ausgebaut.

    Weinberg:

    Die Weinlagen sind teilweise terrassiert, auf einer durchschnittlichen Höhe von 350 Metern. Es herrscht für die Region ein relativ kühles Klima mit erheblichen Temperaturschwankungen zwischen Nacht und Tag.

    Ernte:

    Ausschliesslich am Morgen geerntet und zweifach nachsortiert.

    Restzucker:

    trocken

    Jahr:

    2020

    Önologe:

    Marc Perrin

    Alkoholgehalt (%vol):

    13

    Boden:

    Lehm & Kalkstein
    Es wurden noch keine Bewertungen hinzugefügt.

    Ähnliche Produkte