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Attribute
Land:
ÖsterreichGebiet:
MittelburgenlandRegion:
BurgenlandAppellation:
Burgenland QWRebsorte:
ZweigeltKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantProduzent:
Weingut GagerJahrgang:
2019Füllmenge:
0,75 l Fl. -
Komplette Beschreibung
Sensorische Beschreibung:
Dunkles Rubingranat. In der Nase eine einladende Kirsch- Weichsel frucht. Am Gaumen eine frische und saftige Textur mit feinwürzigem Sortencharakter, lebendig strukturiert im Abgang. Ein wunderbar balancierter Speisenbegleiter.Wein:
Wein Titel:
Zweigelt klassikWissenswert:
In den 1920er Jahren von seinem Namensgeber Professor Fritz Zweigelt aus Blaufränkisch und St. Laurent gekreuzt, schrieb die Sorte erst nach dem Krieg eine Erfolgsstory. Maßgeblich war, dass der Weinbaupionier Prof. Lenz Moser die Sorte in größerem Stil auspflanzte und auch weiterempfahl. Als meistverbreitete Rotweinrebe Österreichs reicht das Spektrum des Blauen Zweigelt von jung zu trinkenden Weinen bis zu kraftvollen Gewächsen aus dem Barriquefass.Land:
ÖsterreichHerkunftsregion:
BurgenlandGebiet:
MittelburgenlandProduzent:
Weingut GagerKategorie:
RotweinWeincharakter:
saftig, harmonisch, elegantAppellation:
Burgenland QWGlas:
RotweinPremiumglas:
Chianti Classico | Zinfandeloptimale Trinktemperatur (°C), von:
14optimale Trinktemperatur (°C), bis:
16Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:
1Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:
4Speiseempfehlung:
Antipasti/Tapas gemischt, Pasta Arrabbiata, Gemüsepasta, Fisch im Ofen gebraten oder geschmort, Beef burger, Schwein gepökelt und gekocht, Brathuhn, Schnittkäse mildRebsorte:
ZweigeltRestzuckerwert (g/l):
3.2Weinbereitung:
Geschlossener temperaturgesteuerter Gärtank.Ernte:
SeptemberRestzucker:
trockenJahr:
2019Önologe:
Josef GagerAlkoholgehalt (%vol):
13.5EAN BarCodes:
9120023154465Boden:
LehmbodenSäurewert (g/l):
5.3Ausbau:
Im Holz- & Stahltank ausgebaut.
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