Small Hill Sweet TBA Burgenland QW

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    20.30 / 0,375 l Fl.

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    • Attribute

      Gebiet:

      Neusiedlersee

      Region:

      Burgenland

      Appellation:

      Burgenland QW

      Rebsorte:

      Cuvée

      Kategorie:

      Dessertwein

      Weincharakter:

      edelsüß

      Produzent:

      Leo Hillinger

      Füllmenge:

      0,375 l Fl.
    • Komplette Beschreibung

      Sensorische Beschreibung:

      Eine feine Trockenbeerenauslese, goldgelb und mit strahlenden Reflexen. Der Duft erinnert dezent an Honig und Rosinen. Dichte Struktur und trotzdem viel Frische zeichnen diesen perfekten Dessert- oder Käsewein aus.

      Wein:

      Wein Titel:

      Small Hill Sweet TBA

      Wissenswert:

      small HILL, great LIFE. small HILL ist eine Lebenseinstellung: Genuss & Geschmack, Freude & Freunde, Lust & Lachen. small HILL passt immer und Lebenslust steckt an.

      Land:

      Österreich

      Herkunftsregion:

      Burgenland

      Gebiet:

      Neusiedlersee

      Produzent:

      Leo Hillinger

      Kategorie:

      Dessertwein

      Weincharakter:

      edelsüß

      Appellation:

      Burgenland QW

      Glas:

      Süßwein

      Premiumglas:

      Sauternes

      optimale Trinktemperatur (°C), von:

      8

      optimale Trinktemperatur (°C), bis:

      10

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) von:

      3

      Optimale Trinkreife (Jahre nach der Ernte) bis:

      10

      Speiseempfehlung:

      Gänseleber- / Wildpastete, Hartkäse würzig, Edelschimmelkäse, Weichkäse mild, Tiramisu, Souffle, Pudding & Co, Creme & Mousse, Crêpe & Pfannkuchen

      Rebsorte:

      Cuvée

      Restzuckerwert (g/l):

      221.4

      Rebsortenkürzel:

      CH, WR

      Rebsorte(n):

      50% Welschriesling, 50% Chardonnay

      Weinbereitung:

      Im Edelstahltank vergoren und ausgebaut.

      Restzucker:

      süss

      Önologe:

      Peter Zuschlag

      Alkoholgehalt (%vol):

      8.5

      Säurewert (g/l):

      7.2
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